Menu MBG Dikatakan Tidak Sesuai, Kepala SPPG Hoat Sorbay Berikan Penjelasan

Langgur, Menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang merupakan program pemerintah pusat kini kembali menjadi sorotan, salah satunya di Kecamatan Hoat Sorbay, Kabupaten Maluku Tenggara, Kepala SPPG berikan penjelasan terinci.

Sejumlah masyarakat menyampaikan keluhan terhadap menu Makanan MBG yang dinilai tidak sesuai harapan, bahkan pada hari senin dan selasa, dikatakan tidak menerima MBG tersebut.

Baca Juga

6 hari  lalu

Bripda MS jadi Tersangka, Siap Hadapi Sidang Etik dan Pidana

632 Redaksi

Menyikap persoalan ini, Media melakukan konfirmasi bersama Kepala SPPG Hoat Sorbay Crissanti Anaci Jamlean melalui Via-telepon, Jumat (27/2/2026).

Sejumlah penjelasan disampaikan Kepala SPPG terhadap keluhan yang diterimanya itu.

Crissanti menjelaskan, pertama terdapat Kendala sistematika Distribusi MBG yakni komunikasi dan informasi yang sebelumnya sudah disampaikan ke semua koordinator sekolah melalui grup whatssapp.

Baca Juga

6 hari  lalu

Bripda MS jadi Tersangka, Siap Hadapi Sidang Etik dan Pidana

632 Redaksi

Dikatakan, sebelum turun melakukan distribusi, maka masing-masing koordinator telah mendapatkan informasi tentang MBG yang dibagikan,serta informasi-informasi penting lainnya agar dapat dipahami oleh penerima manfaat di lokasi.

Tidak terima MBG hari senin dan selasa

Terhadap persoalan ini, kepala SPPG Hoat Sorbay itu menjelaskan, pembagian MBG yang disampaikan tidak diterima pada hari senin dan selasa, menggunakan sistem Rapel yang artinya kuota untuk hari senin dan selasa telah dibagian pada hari jumat tanggal 13 februari 2026.

“Jadi sistemnya itu Rapel, kita bagikan paket MBG pada hari jumat itu satu kali dengan kuota untuk hari senin dan selasa, jadi terimanya itu lebih,”terang Kepala SPPG.

Dirinya juga mengatakan pemenuhan kebutuhan bahan untuk produk MBG mengalami kendala yang cukup berat dan seringkali dihadapi.

Kebijakan Rapel merupakan kebijakan yang dirinya buat mempertimbangkan ketersediaan bahan baku.

“Jadi bahan baku ini katong tau bagaimana kesulitan yang harus dihadapi untuk mendapatkan. Penyaluran juga dilakukan tidak serta-merta tetapi sudah disampaikan instruksi untuk disampaikan kepada penerima manfaat,”katanya

Menu Makanan tidak sesuai

Menyikapi persoalan ini, crissanti menjelaskan menu makanan MBG yang didistribusikan merupakan jenis makanan kering, hal ini sesuai dengan instruksi yang dikeluarkan oleh BGN.

Adapun pertimbangan lainnya dilakukan adalah tenaga relawan dapur yang bekerja di SPPG Hoat Sorbay beberapa sedang melaksanakan puasa sehingga atas pertimbangan itu maka menu MBG yang disajikan adalah menu makanan kering.

Persoalan Menu Makanan MBG Tidak Sesuai Harga

Untuk persoalan menu makanan MBG yang dinilai tidak sesuai dengan standar harga, Kepala SPPG Hoat Sorbay itu menjelaskan bahwasanya hal itu tidak demikian.

Menu MBG tersebut dikatakan telah sesuai standar yang telah diatur, bahkan untuk harga per item seperti kue itu sendiri sebenarnya sudah sesuai standar.

“Jika dilihat bahwa menunya sedikit, ukuran kecil, bukan berarti harganya tidak sesuai standar, kita berada di wilayah dimana harga bahan baku mahal, jika dihitung juga tentang proses pembuatan hingga transportasi,”pungkasnya

Menu Makanan Tidak Memenuhi Standar Gizi

Menanggapi keluhan ini, Kepala SPPG Hoat Sorbay memberikan kesempatan kepada ahli gizi yang bertugas yakni Haltien Kesaulya menjelaskan, menu MBG yang telah disajikan tetap menjaga dan memenuhi standar kebutuhan gizi yang ditetapkan dari masing-masing para penerima manfaat.

Dijelaskan menu MBG yang telah didistribusikan sudah sesuai standar mengandung sumber energi,sumber karbohidrat, Sumber protein,sumber lemak, dan sumber serat terjawab melalui menu yang ada seperti roti/kue,susu, telur, kacang-kacangan,buah dan olahannya lainnya yang berbeda agar para penerima manfaat tidak jenuh.

Untuk pemenuhan serat diberikan buah yang tersedia di daerah ini.

“Kami juga membuat puding buah naga kemarin, melakukan modifikasi dari bahan baku yang ada agar anak-anak tidak bosan. Pemenuhan serat dari buah dan sayur namun,untuk makanan kering diberikan buah mengingat bahan baku terutama buah dan sayur sangat kesulitan untuk mendapatkan persediaan sesuai kebutuhan,”paparnya.

Dikatakan Beberapa waktu lalu pihaknya tidak mendapatkan stok buah sama sekali, maka jalan terakhir diganti dengan kacang-kacangan seperti bubur kacang hijau,kacang sangrai,kacang goreng dan lainnya yang baik sebagai sumber protein nabati maupun sumber serat.